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Jan 11, 2024

I 7 migliori infusori per il tè del 2023

From mesh baskets to travel-friendly tumblers, our favorites will help you brew

Dai cestini in rete ai bicchieri da viaggio, i nostri preferiti ti aiuteranno a preparare la tazza perfetta.

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Williams Sonoma

Un'eccellente tazza di tè inizia con una preparazione impeccabile. Che si utilizzi un bollitore elettrico o una teiera tradizionale, la preparazione del tè prevede metodi specifici che lo trasformano nella migliore versione possibile, motivo per cui gli appassionati di tè possono distinguere tra una tazza ben preparata e una fatta in fretta.

Affinché il tè sia della massima qualità, contenendo i sapori e gli aromi più piacevoli, dovrebbe essere infuso in acqua calda all'interno di un recipiente che dia alle foglie di tè lo spazio per espandersi. Lisa Boalt Richardson, direttrice della World Tea Academy e autrice di Modern Tea: A Fresh Look at an Ancient Beverage, ci dice che "un infusore è un ottimo modo per preparare tè sfusi". Con diversi tipi di infusori disponibili, abbiamo evidenziato i nostri modelli preferiti a rete, a sfera e in vetro.

Amazzonia

Il coperchio aiuta a trattenere il calore e funge anche da vassoio raccogligocce.

Ha alcune parti in plastica, il che non è l'ideale per far bollire l'acqua.

Coloro che sono intimiditi dal calore delle palline di tè in metallo tireranno un sospiro di sollievo usando questa alternativa in rete, che è più facile da maneggiare quando è calda grazie alla plastica esterna che non conduce il calore. È ideale per le foglie di tè più grandi perché avranno molto spazio per infondere l'acqua, ma funziona bene anche per le foglie più piccole grazie alla maglia fine che impedisce anche alle particelle più piccole di entrare nella tua bevanda. Puoi rimuoverlo dalla tazza o dal bollitore una volta terminata la preparazione del tè, posizionandolo sottosopra e il coperchio fungerà da piattino per evitare che le ultime gocce gocciolino su una superficie.

Prezzo al momento della pubblicazione: $19

Amazzonia

Puoi preparare più tazze di tè contemporaneamente con questo set antiruggine.

La rete ha fori più grandi rispetto ad altri modelli.

Dotato di una catena che aggancia la pallina da tè a una tazza o a un bollitore, questo set di tre palline da tè rende l'infusione del tè semplice e veloce. Sono funzionali per qualsiasi tipo di tè e si chiudono ermeticamente per evitare che eventuali pezzetti finiscano nella tazza.

Una volta preparato il tè e sei pronto a rimuovere l'infusore, sbloccherai la sfera a rete e smaltirai il contenuto. Per preparare una tazza dal sapore pieno, dovrai riempire la pallina solo a metà, dando alle foglie lo spazio per espandersi mentre si immergono nell'acqua. Poiché la rete ha fori più grandi rispetto ad altre opzioni, queste palline sono più adatte per il tè con foglie più grandi.

Prezzo al momento della pubblicazione: $8

Amazzonia

Numerose preimpostazioni eliminano le congetture dalla preparazione della birra e funge anche da bollitore per l'acqua di base.

Le istruzioni non sono molto approfondite, il che significa che potrebbero essere necessari alcuni tentativi ed errori.

Personalizza la tua tazza perfetta grazie alle preimpostazioni della teiera Breville. Aggiungerai l'acqua al bollitore e le foglie di tè all'infusore, quindi dirai alla macchina quanto calda vuoi che diventi l'acqua e per quanto tempo vuoi che mantenga il tè. Il tuo tè risulterà delicato o forte come preferisci e le temperature preimpostate denotano il tipo di tè per cui sono ideali. Il bollitore prepara fino a quattro tazze di tè contemporaneamente e puoi riporlo sul bancone o in un armadietto grazie alle sue dimensioni compatte e al design accattivante.

Prezzo al momento della pubblicazione: $170

Amazzonia

Puoi usarlo per bevande fredde e calde; è prodotto in modo sostenibile; e nessuna particella uscirà dall'infusore.

È difficile discernere il livello dell'acqua perché il filtro è completamente sopra l'acqua.

Mantenere il tè caldo per ore mentre sei in movimento è solo uno dei tanti motivi per cui adoriamo il thermos Teabloom. Include un infusore con una rete grande la metà di un colino da tè medio, quindi la tua bevanda sarà priva di piccole particelle, anche se dovrai esercitare pazienza mentre riempi il contenitore poiché l'acqua può impiegare del tempo per muoversi attraverso l'infusore. L'isolamento è vantaggioso anche per le bevande fredde, quindi puoi preparare facilmente una tazza di birra fredda o acqua infusa di frutta. È disponibile in vari colori, quindi puoi trovarne uno adatto al tuo stile.