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Oct 31, 2023

I migliori contenitori per il pranzo elettrici

We evaluated models by Crockpot, Hot Bento, LunchEaze, Steambox, and Uvi to find

Abbiamo valutato i modelli di Crockpot, Hot Bento, LunchEaze, Steambox e Uvi per trovare quelli migliori per riscaldare i pasti in movimento

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Alcune persone non amano i panini o le insalate, e va bene così. Ma la tua preferenza per un pasto caldo a mezzogiorno può rendere un po’ complicati i pranzi fuori casa. Forse non vuoi mangiare fast-casual da asporto ogni giorno e non avere accesso al microonde.

I contenitori per il pranzo elettrici stanno guadagnando popolarità e potrebbero essere l'ideale per gli adulti che consumano pranzi preparati fuori casa. Prepara questi contenitori per alimenti portatili al mattino e li porti ovunque tu vada, che si tratti di un ufficio, di un campus o di un cantiere all'aperto.

Alcuni di essi sono cordless e non necessitano di una fonte di alimentazione esterna per riscaldare il cibo. I modelli con cavo sono più leggeri, costano meno e richiedono una presa per accendersi.

Tutto fantastico, in teoria, ma volevamo vedere se i contenitori per il pranzo elettrici fossero in grado di riscaldare il cibo a temperature sicure in un periodo di tempo adeguato e mantenerlo fresco fino a quel momento. Per scoprirlo, abbiamo acquistato sei modelli con un prezzo compreso tra $ 40 e $ 270. Oltre al fattore sicurezza alimentare, che abbiamo testato in un laboratorio a temperatura controllata, abbiamo portato i pranzi in ufficio per valutarne l'usabilità.

Abbiamo acquistato sei popolari contenitori per il pranzo elettrici. La metà sono senza fili e riscaldano il cibo utilizzando una batteria ricaricabile, mentre l’altra metà ha un cavo di alimentazione da collegare a una presa standard. Abbiamo valutato ciascun modello per cinque fattori.

Ciascun modello è stato valutato con cibi freddi e cotti, che variavano da facili a relativamente impegnativi per riscaldare zuppa di piselli spezzati, pollo kung pao e riso fritto e lasagne surgelate.

Quindi li abbiamo testati in camere a temperatura controllata impostate a 73° F e 95° F per vedere quanto avrebbero mantenuto il cibo fresco se lasciato a temperatura ambiente e all'esterno in una giornata calda.

Il Dipartimento dell'Agricoltura raccomanda che i cibi freddi siano conservati a 40° F o meno e che i cibi caldi siano conservati a 140° F o più. Gli alimenti non devono essere lasciati a temperatura ambiente per più di 2 ore o 1 ora a temperature superiori a 90° F.

Nessuno dei contenitori per il pranzo è stato in grado di mantenere una temperatura interna pari o inferiore a 40° F (anche se nessuno lo afferma) dopo soli 20 minuti a temperatura ambiente. Per questo motivo, consigliamo agli utenti di riscaldare il cibo entro 2 ore o di riporre i contenitori del pranzo in borse termiche ben isolate con impacchi di ghiaccio. Raffreddare il vassoio del cibo nel frigorifero prima di partire per la giornata aiuta a mantenere il cibo freddo più a lungo. Congelare il pasto sarebbe l'opzione più sicura se scegli un modello in grado di riscaldare gli alimenti congelati. (La metà di loro può farlo.)

I membri possono continuare a leggere per vedere quali contenitori per il pranzo elettrici sono risultati i migliori.

Una nota sui dispositivi alimentati con batteria agli ioni di litio: Anche se rare, le batterie agli ioni di litio possono prendere fuoco o esplodere in determinate condizioni. Assicurati che qualsiasi contenitore per il pranzo elettrico che acquisti sia certificato da UL Solutions. Inoltre, ricorda di utilizzare il cavo di ricarica fornito dal produttore. Se il caricabatterie o il cavo di fabbrica vengono danneggiati o persi, potresti essere tentato di acquistare un sostituto economico che non sia costruito secondo le stesse specifiche dell'apparecchiatura originale, ma ciò potrebbe danneggiare la batteria e provocare un incendio.

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